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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社記者郝雪卿台中18日電）大選過後也許還有民眾出現挫折感而情緒低落，台中榮總醫師周伯翰今天提醒，如果持續超過兩週，應尋求醫療專業人員協助，而今年更要特別注意青少年族群。
大選剛落幕，選後至今不少人仍關注選戰結果，台中榮總精神部主治醫師周伯翰表示，選前激情緊抓注意力，選後不如預期，心理挫折，身心俱傷。若有超過兩個星期仍然持續出現失眠、情緒低落、覺得活著沒有意義、食慾不振、甚至出現絕望的念頭，建議尋求醫療專業人員的協助。
周伯翰指出，台灣選民非常熱衷選舉活動，再加上台灣的選前的對立及緊張氛圍，選民情緒常常容易受選情影響而起伏不定，如果是比較緊張個性的人，容易因此產生一些自律神經失調的症狀如失眠、胸悶、心悸恐慌、呼吸急促、緊張、血壓升高等現象。
周伯翰說，也有人會因選戰結果而產生情緒低落、失敗、挫折感甚至覺得世界末日，過去有精神疾病但控制良好的病人，症狀也往往在這段時間容易變得不穩定而導致焦慮、憂鬱或是躁症復發。
周伯翰提醒，今年要特別要注意的是青少年族群，學生過去是政治的絕緣體，但是隨著近年來的白衫軍運動、318學運與反課綱遊行等，年輕學生族群對於政治的參與度與關注度也越來越高，心中對於藉由選舉改變不滿現狀抱著高度期待。
如果選舉結果不如人意，周伯翰說，也可能會容易出現青少年憂鬱的症狀，如不想上學、對平常感興趣的課外活動失去興趣、偏差行為、成績退步、經常抱怨頭痛、全身不適、沒有活力、甚至覺得未來失去希望等，由於青少年憂鬱症的自殺率較高，老師與家長需多加留意。1050118
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