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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
二胎借貸的條件哪家銀行好
親切的一句問候「爺爺您好阿！我們是忠孝院區的藥師，來做居家訪視」，拉近彼此的距離，但場景不是醫院，而是在社區居民的家中。聯合醫院忠孝院區藥劑科，自104年5月份起，開始推動「社區整合式長照藥事服務計畫」。藥師不再侷限於醫院內服務，而是走進社區內的市民家中，進行藥物評估及用藥安全的把關。
透過藥師居家訪視 藥師照護新價值
傳統的藥師照護，場景多在醫院藥局或是社區藥局中，可提供民眾藥品調劑及藥物諮詢的服務。但是實際在居家中的藥品保存、效期，以及評估不同醫療院所開立的藥品，甚至使用中藥或保健食品，是否有藥物交互作用或是重覆用藥的問題，卻很難被完全照護到。因此在思考如何幫助社區居民克服居家用藥的難處中，藥師居家訪視也應運而生，期待透過提供個人化的藥事照護，讓病患及照護者的用藥安全得到保障。
同理心化為行動力 為用藥安全把關。
忠孝院區自104年5月起開始推動「社區整合式長照藥事服務計畫」，截至104年10月止，忠孝的藥師群，已累積241人次的到府服務量，地點遍布南港區各里，服務族群包含弱勢、獨居老人、接受居家護理的個案及忠孝院區的忠誠病患。結合雲端藥歷的讀取，居家藥師提供藥事照護服務，以及進行居家用藥環境檢查，除了可以確保用藥安全外，亦可協助廢棄藥品檢收。忠孝院區的藥師化同理心為行動力，群策群力共同為市民用藥安全把關。
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