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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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【早安健康/翁浩雯編譯】站了一整天覺得腳底痠痛嗎?或是常常坐了一整天,覺得腳掌的血液循環部不太好嗎?其實腳部按摩不只是對於運動傷害或是足底筋膜炎的人適用,對於工作需要久站的人、常穿高跟鞋的人可以試著自己在家按摩。此外,久坐或中老年人屬於血液循環較不好的人,也可以常做腳部按摩。
腳部按摩最主要的好處是能夠加快身體的新陳代謝與循環,可以改善手腳冰冷的症狀。另外,也可以讓腸胃的蠕動速度變快,幫助消化,讓身體較不易吸收毒素。美國健康網站《Prevention》提供了4種腳底伸展的方式,每天做3次能有效紓解腳掌累積的壓力。
1. 腳指伸展
坐在椅子上,右腳放到左大腿上。左手手指插進右腳腳指頭之間,像是手與腳掌交扣一樣,手指與腳趾用力交握10秒,再放鬆伸展10秒。每隻腳重複動作3次。
2. 大拇指伸展
將右腳放到左腳上,抓住右腳的大拇指,將它往自己的方向慢慢拉,不用太大力,維持15~30秒。做這個動作3次,接著換邊重複。
3. 足弓按摩
準備一顆網球,或高爾夫球等差不多大小、硬度的球,放在右腳第二根腳趾頭下方。慢慢將球滾過整個腳掌1~3分鐘,再換邊重複動作。
但是要特別注意如果是因為足底筋膜炎要按摩腳底的話,一天最好不要超過三次,以免過度刺激腳底,而再度發炎。
4. 腳跟疼痛舒緩
坐在地板上,右腳伸直,左腳抵在右大腿內側。上半身前彎,右手拇指勾住右腳小指,左手勾住右腳拇趾,手指覆蓋腳掌,這時彎曲右膝蓋沒有關係。雙手將腳掌稍微往後職倒覺得微微緊繃,輕輕的用手的大拇指分開腳趾頭,用其他手指按摩腳掌30秒。每隻腳做2次。
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