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台瘋網購年菜陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）台瘋網購年菜陸愛包桌團圓飯便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。海鮮甜點應有盡有不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。加熱即可吃超方便甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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冬天若不做好禦寒措施，導致血液循環惡化，除了手腳冰冷，還會造成睡眠不足、疲勞蓄積，頭痛、肩膀痠痛惡化，感冒頻率增加等問題。冰棒族要點燃體內的小火爐，在冬天頭好壯壯，建議遵守下列3大原則：

1.多吃溫暖的陽性食物：可以幫助因寒冷的肢體放鬆，幫助血液流動順暢，消除疲勞。

●含水分少的根莖類，紅色及黑色的蔬菜水果。例如南瓜、紅蘿蔔、牛蒡、洋蔥、蘋果、葡萄等。

●紅茶、烏龍茶、日本煎茶：發酵過的茶比起未發酵的綠茶，更有溫暖身體的效果。綠茶、咖啡則要少喝。

●糙米、全穀類：未精製的食物，含有較高維生素及礦物質，有助營養均衡。

●生薑、香辛料：生薑可以促進血液循環及新陳代謝，又具有發汗、驅寒的效果，可以說是廚房裡的良藥。就寢前可以將1小杯熱紅茶配上一小匙生薑末，迅速溫暖身體、進入好眠。

2.保持身體中心部分溫暖：腹部受寒時，會影響全身的血液循環，手腳更容易冰冷。衣物要蓋過肚臍，在室內時，腹部圍上圍巾、蓋小毯子，或利用懷爐讓腹部周圍暖和。

3.鍛鍊肌肉：肌肉能促使熱能產生，現代人運動不足，肌肉量減少，是冰冷症狀發生的原因之一。別因為怕冷放棄運動，就算在室內也可以經常活動足部，增加足部肌肉力量，促進血液循環，

此外，睡前可按摩湧泉穴（位於腳掌底前半凹陷處，也就是從第2、3腳趾趾縫延伸到足跟連線約三分之一處），促進氣血循環、好睡。而訴求塑身的調整型衣物，可能會讓血液循環不良，最好少穿。高跟鞋、太緊的鞋子也要避免。

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